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Il fornello pugliese: la macelleria tipica da provare

Il fornello pugliese: la macelleria tipica da provare

da Maura Calabrese | Lug 2, 2021 | Racconti di viaggio, Italia, Puglia | 0 commenti

Il fornello pugliese: la macelleria tipica da provare Giugno, 2021 Il fornello: la macelleria tradizionale con cucina Organizza il viaggio Budget ristorante: €30 (a testa) Che cosa sono i fornelli pugliesi? Nascono come macellerie che possiedono anche il forno alla...
Il fish and chips irlandese parla italiano

Il fish and chips irlandese parla italiano

da Maura Calabrese | Feb 18, 2021 | Europa, Racconti di viaggio | 0 commenti

Il fish and chips irlandese parla italiano Avrai sicuramente mangiato almeno una volta il famosissimo Fish and chips irlandese a Dublino (o in qualsiasi altra città del mondo anglosassone), ma lo sapevi che questo piatto così povero e succulento, è nato proprio per...
Che cos’è la festa giapponese del Jinjitsu?

Che cos’è la festa giapponese del Jinjitsu?

da Maura Calabrese | Gen 7, 2021 | Racconti di viaggio, Giappone | 0 commenti

Che cos’è la festa giapponese del Jinjitsu? Se conosci un po’ la cultura giapponese, ti sarai almeno una volta imbattuto in una delle feste tradizionali, come quella romantica di Tanabata (七夕). La Festa del Jinjitsu (人日), proprio come Tanabata, fa parte delle...
La dolce vita e la pizza di Joe a New York

La dolce vita e la pizza di Joe a New York

da Maura Calabrese | Apr 20, 2020 | Racconti di viaggio, USA | 0 commenti

La dolce vita e la pizza di Joe a New York Dove: New York, USA Abbiamo trovato una panchina libera nella piazzetta Father Demo a Greenwich Village e ci siamo sedute con la pizza fumante fra le mani. È un trancio preso da Joe’s Pizza, un posto raccomandato su internet...
Che cosa sono le “Fave dei morti” veneziane?

Che cosa sono le “Fave dei morti” veneziane?

da Maura Calabrese | Nov 1, 2015 | Racconti di viaggio, Italia | 0 commenti

Le “Fave dei morti” sono un dolce tipico veneziano, che si prepara per la ricorrenza del 1 novembre. In realtà dolci simili si preparano in quasi tutte le regioni italiane in questo periodo. Il dolce veneziano si caratterizza per i tre colori delle favette...
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